手作りローストビーフと贅沢ハンバーグ

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2006-11-14

うちには、

「記念日」

がいっぱいあります。


「結婚記念日」「誕生日」など、
一般的なものでなく、
他の人には理解できない記念日が
いっぱいあるのです。



これらほとんどは、
旦那が決めたもので、
結婚前からあるもの。

今も、どんどん増えていってます。


旦那は、
男の人にしてはちょっと変わってるのか、

なにかあったら、

「今日は○○やから、○○記念日!」

とタワラマチさんだったか、
むかし、むか〜しに流行ったBOOKばりに、
記念日を生産します。


で、
それら作った記念日を
ちゃんと覚えていて、


「今日は○○記念、一周年♪」


と花を買って来たり、
ケーキを買ってきたりします。



私は結構タンパクな性格で、
プレゼントとかも、
サプライズ的なものより、
欲しいものを自分で選びたい派。


で、
相手にも自分で選んで欲しい派。



プレゼントとか渡すしちゅえいしょんにもこだわるような旦那と、
買ったその場で紙袋ごと「はいっ」と渡すタイプの私。



記念日とかも
お誕生日やクリスマスくらいなら参加するけど、
周りでよく友人が言ってた、

「付き合って一ヶ月記念♪」
「付き合って一年きね〜ん♪」

みたいなのは苦手でした。



そんな私なので、
はじめは、
この旦那の行動(当時彼氏の行動)は
理解しにくく、
周りから見ていても、


全く気の合いそうにないかっぽー!だったと思われます。



しかしながら、
そんな風だった私も、
長い時間の中、
今ではすっかり、
「記念日」
を楽しむ人間になりました。


「今日は記念日だから、ちょっと高いお肉にしよう♪」
「今日は記念日だから、これ買っちゃおう♪」
「今日は記念日だから。。。」



記念日、大好きですとも!!ヽ(´▽`)/




と、言っても、
記念日が多すぎるので、
そんなしょっちゅう高いお肉なんて買えない買えない。


ほんとに大事な記念日以外は、
気分だけ記念日で、
特別なことはあまりやりません。


そんな長い前置きのあと、
(ええーーっ!これ前置きぃー!Σ(゚口゚;エエ?!)


先日あった記念日に作った物をちょっとご紹介。




100g99円 豪州産の牛もも肉を使って作った
ローストビーフ♪

20061114112831.jpg




安いお肉なので、
キモチ長めに火を入れました。


「固いかな?」って不安も
かなりありましたが、



どうして、どうして、


おったまげるほど柔らかい、
美味しいローストビーフになりました。



「買ったやつとの違いがわからん♪」

と、大好評でした。(↑ちょっとお世辞入ってるけど。)



簡単だし、安上がりだし、
これから、そう!
クリスマス、お正月の食卓にピッタリ!!

オススメです!


後、
バターをたぁ〜〜〜っぷり使った、
赤ワインのキノコソースハンバーグ。

20061114113854.jpg


バターはカロリーも値段もお高いので、
うちでは贅沢ハンバーグとして、
たまにしか作ってもらえない一品!
(ソースは代えてハンバーグはよく作ります。)


後はスープやなんやら適当に並べて、


デザートは、
旦那が買って来てくれた、

20061114113939.jpg


シュークリームでした。




記念日が楽しい事、旦那に教わりました。
記念日を作ったり、それを大切にしてると、
毎日の生活も少し良い感じになる気がします。
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