2006-09-27
毎週火曜日は、近くのスーパーのお買い得デー！！
一応、（土日にも買い物しちゃう事もありますけど。。。）
この日に一週間なり、二週間なり分の食料を
まとめ買いする事にしています。
昨日は、
この時期は毎週お買い得になってるあれ、
そう、
秋の味覚代表！（と言っても過言ではない！！はず）
さんま
を買うんだ！！！と決めていました。
スーパー着くやいなや、
ありました、ありました。
氷づけのピカピカした
さ・ん・ま
一目散にかけて行き o(▽｀ o) =3 =3 =3
くちばしのより黄色い物を
より新鮮でおいしそうな物を。。。
と、目を凝らしてみていると。。。
（どれもキレイな秋刀魚でしたけど。）
ちょっと離れた場所にも人だかりが。。。
「なんだろ？？？」
と思いつつ覗き込んでみると、
なんと、
さんまが「二尾 100円！！！」
でも、パックに入ったそれには、
「塩さんま」の文字が。。。
内心、少しグラツキましたが、
せっかくなので、
少々お高いですが、（塩さんまに比べるとですけど）
生さんま
を買ってきました。（私にしちゃ大奮発です！）
じゃーーーん！！
秋刀魚定食でぇ〜す！！ヽ(〃▽〃 )ﾉ♪
（色採り、わるっ！！！
秋刀魚の下に、ハラン（葉蘭）とかひきたかった。。。）
で、順番にひとつづつ見てみるとぉ〜
| うさぎの揚出し豆腐 ピーマン揚浸し添え  |
切干大根のサラダ これお気に入り 
|
さんまとたまご焼き （たっぷりネギ入り）  |
かぼちゃの煮物 たまにはね  |
で、究極のおまけが、こちら！
栗ごは〜〜〜ん！！
(去年につづき今年もやっぱり頂きものです。）
過去日記でも何回も触れてる通り、
大のゆず胡椒好きのオット。
（↓こちらが我家愛用のゆずこしょう。とても美味です。）
よけいなものが入っていないゆずこしょう 50g
で、そんなゆず胡椒好きのオット（息子）のために、
「こんなのもあるよ。」
とオット母よりプレゼントされた品が
こちら↓
衝撃のおいしさ！くせになる味！「ゆずとんからし」100g
ゆずとんからし
頂いたときは、
何に、どんな風に使ったらいいのかしら？？？
と、しばらく冷蔵庫に入れたままになってたのですが、
色んなお料理ブログを見ていたら、
これを
「さんまにつけて食べたら最高においしいです！！」
という記事を発見！！
「是非ためさねば！！！」
で、早速昨日やってみました！！
もうね、
ぶらぼーーーーーーーーーーー！！！！！(*≧ｗ≦*)
うま〜〜〜い！！！ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
オットすっかりトリコになってました。(´∀｀)アハハ/＼/ ＼
鍋にももちろん絶対いけると思うし、
色んなお料理の調味料としても使えそうだし、
ゆず胡椒と同じような使い方でジャンジャンいけそう♪
良いものいただきました。
m( _ _ )mありがとうございます。
そんなわけで、
我家の秋刀魚定食ディナーは
大好評のうちに幕を閉じました。
ちなみに、
私のおもてなし裏技グッズのひとつ
いつものお料理も
ちょっとよそいきに見せてくれる食器セット
日記右側の「お気に入りグッズ集合」でも
ご紹介させていただいています。
秋は美味しいものもいっぱい！！
にしても、
今年に入って秋刀魚何匹食べたかしら？？？
さんま好きなのにワタは食べられない、
まだまだ子供のうさぎです。
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