のんびりうさぎのお気に入り

2005-11

シフォンケーキ

国産のレモンをこんなにたくさんいただきました。 いただいた時はまだキレイなライム色だったんです。 毎日眺めていたら、 少しづつ色づいて、こんなレモン色に。。。 「もう、食べれるかな？」 折角のレモンなので、皮を使って シフォンケーキ を焼いてみました。 レシピでは、「皮はすりおろす」となっていましたが　 「みじん切りにしちゃおう」 「レモン1個」 「ええい、2個にしちゃおう！」 と......

11-30 | ごはん

スイートポテト

これは、ミニ玉ねぎではありません。 小さいナガサワ君でもありません。←わかる？ これはまぎれもなく、「スイートポテト」です。 スイートポテトは 焼いたり蒸したりしたさつまいもを、 裏ごしして 砂糖やら生クリームやらバターやらを混ぜて 形にして、焼くという、 結構手間のかかる面倒くさいお菓子なのに、 うちではあんまり人気がなく、 （歯に詰まる、喉に詰まる、口の水分なくなる、など） めったに作るこ......

11-29 | ごはん

シュラフ　（寝袋）

これはシュラフ、つまり寝袋です。 これって、キャンプで使う物って思ってます？ 親戚や、遠慮のいらない親しい友人くらいしか、 泊まりのお客様のないうちでは、 これは立派な　「来客用布団」　なんです。 （サイズも シングル ・ ダブル ・ ジュニア ・ かわいいの など豊富です。） シュラフのいい所は、 何よりコンパクトなこと。 来客用布団一式って、かなり場所を取りますよね？ シュラフは丸くたたんでし......

11-28 | 生活雑貨

ミトン

キュートなワッフル布エプロン♪家事だって楽しみたい〜♪エプロン（ピストロ）＆ミトン プロヴァンスプリント老舗伝統の柄【ソレイヤード　ライトブルー　お得な3点セット】送料無料！ シャンブレーオーブンミトン【アントステラ】　 ピーターラビット　ミトン　ピーター ニュートラッドチェック両手鍋パクパクミトン キリムパクパクミトン サンベルム テーブルダスター3役さん フルーツ PARVIN オーブンミトン＆トリベ......

11-27 | お気に入り色々紹介

皮のミトン

しっぽまでついて、とってもかわいい ガブリンの牛革製オーブンミトン。 清水の舞台から飛び降りて 私が手にしたお気に入りミトンです。(だって高いんですもん！） これは、肘下7cmほどのところまですっぽり被える オーブンミトンで、アツアツの天板をオーブンから 取り出す時も問題なし！ 牛革製なので、熱を手に伝えにくい優れものなんです。 しかも 汚れを拭き取りやすく、耐久性も ！ 布製のなべつかみのように火......

11-27 | キッチン雑貨

こけ玉

こんな、 こけ玉 を作って見ました。こけ玉って、「和」っぽいけど、植えるグリーンよっては「洋」にもなって、どこに置いてもかわいくて、だぁいすき です。昨日の日記でお話した森で、紅葉の苗を見つけました。( いえいえ、決して山を荒らしたのでは．．．ヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!! ）ハイキング道にちょこっと顔を出していて、いくら人の少ない道でも踏まれるかなぁと救助したのです。(ほんとよ、ほんと）無事に大きくなってよう〜こけ玉好......

11-26 | ガーデニング

森

11/23は勤労感謝の日です。この日は勤労している人に感謝をする日なのか、はたまた、健康で良い職場に恵まれたと、勤労できてる事に勤労している人が感謝する日なのか、学生時代に熱く語ったことがあります。。。さてさて、それはさておき、(←おくんかいっ！ ）この日はめでたい祝日なので、家族で森にでかけました。この森は、地元の人に教えていただいた、「知るひとぞ知る森」なので、(この日も二組のハイカーに会っただけ）お......

11-25 | おでかけ

やきとり

わが家はみぃんな大のやきとり好き 信じられないくらいの食欲です。なので、やきとり屋さんにいちいち行ってると、生活をおびやかされるような出費となるわけです。というわけで、「おうちでやきとり屋さん」となります。串にさすと、手間もかかるし、串代もいるし（←せこい？）やだやだと思うところですが、これがこれが、全然おいしくなるんでございます。面倒ですが、やってみる価値あります！基本的に、うちでは「塩焼」が人気......

11-24 | ごはん

イチョウ

大きく立派なイチョウの木。その木の下に入り、上を見上げました。お天気がよくて、陽の光をいっぱい浴びて、キラキラ光っていました。真っ青な空に真っ黄色な葉がとてもきれいでした。まわりにはまだ緑のものもあるけど、一本だけ、見事に黄色く色づいてました。あぁ、初冬だなぁ〜と思ったら　　　 ポチっと　......

11-23 | おでかけ

白樺のリースとツリーのセット

白樺の木が大好きな私が（11/14日記参照♪）これに反応しないわけがありません！！白樺でできた、とってもシンプルなリースとツリーのセットです。「白樺の。。。」って、見た時、てっきり白樺の葉と枝でできていると思いました。で、でも！！「じゅ、樹皮て。。。」わが家には手作りの暖炉があります。（ 青柳啓子さんの本 に載っていたあの暖炉です）⇒暖炉の作り方は 青柳啓子さんのナチュラルな暮らしを楽しむヒント 参照この暖......

11-22 | クリスマスグッズ

モミの木のクリスマスツリー

わが家では、毎年ささやかなクリスマスパーティーをします。(関連記事11/7日記）で、必ず 本物のモミの木 で作った、クリスマスツリーを飾ります。最近のクリスマスツリーは、 作られたクリスマスツリー でも、本物そっくりに作られていて、毎年使えて経済的だし、(天然は夏を越さすのが難しいのだ！）とても惹かれますが、やっぱり比べると本物のグリーンには。。。という事で、今年もやっぱり 本物のモミの木 でクリスマスに決......

11-21 | クリスマスグッズ

ｃｈef’ｎ（シェフィン）ソルト、ペッパーミル

これは ｃｈef’ｎ（シェフィン）ソルト、ペッパーミル です。「 シェフィン 」と聞いて、キッチン雑貨好きの方は、はいはい、と ご存知の方が多いでしょう。あまり興味の無い方は、知らない方も多いかも知れません。でも、このうさぎを見れば、「知ってる！知ってる！」という方が多いのではないでしょうか？これは耳の部分がグリップになっていて、手で にぎにぎ すると、（握力鍛えるやつみたいにね）塩や胡椒が挽けるというミル......

11-20 | キッチン用品

ガラスのバケツ

とってもお気に入りのガラスのバケツ。果物や野菜を入れて、花束やグリーンをどさっと入れて、時には、ワインクーラーに。(これにもグリーンを合わせるととても良い感じ）ブリキのバケツとは、また違った雰囲気があって、いろいろ使えて便利です。グラスバスケット（アンカーホッキング）グラス製クリスマスにも使えそうでしょ？　　　 ポチっと　......

11-19 | 生活雑貨

ヘンケルス　包丁砥ぎ

これはヘンケルスの 包丁砥ぎ (シャープナーと砥石）です。 ヘンケルスは大好きなメーカーで、 包丁 、 キッチンバサミ 、 お鍋 、 キッチンツール など、 ヘンケルス製品の色んなものを集めています。 その中でも特にお気に入りがこの包丁砥ぎ(シャープナーと砥石）。 本当に、色んなメーカーの包丁砥ぎを使いました。 でも、ヘンケルスを使ってからはヘンケルス一筋です。 包丁の切れ味が全然違います！！ 使い方はど......

11-18 | キッチン雑貨

月の出

夕方、キッチンで夕飯の支度をしていたら。。。　まさに、たまごの黄身のようなお月様！( わが家のキッチンは対面式で正面が一面窓なのです )慌てて、「カメラカメラ。。。」そんな、良いカメラじゃないので、月を撮るなんて、ちょっと身のほど知らずでしたが、なんとなくでも、綺麗なお月様だったのね。って、伝わるかしら。。。ちなみに、月の下の黒いでこぼこは山 です。きれいなお月様にカンパ〜イ♪　　　 ポチっと　......

11-17 | こんな日

カール

先日スーパーでこんなの見つけました。私が小さい頃からあるカール。すっかりアカ抜けて、クリスマスバージョン。(え？毎年出てる？）クリスマスまでまだちょっとあるけど、思わず手にしちゃいました。その他も、イルミネーションやツリーがいっぱい。世間はすっかりクリスマスモードなんですね。その他　カール地域限定などいろいろありますよね。カールおじさんって今いくつ？？？　　 　 ポチっと　......

11-16 | ごはん

白いお皿

ヘンな形の食器が好きで、 見つけるたびに買ってしまいます。 中には、 「どうやって使うの？」 「何するもん？」 てなものも少なくなく、 持ってるだけ、という事もしばしば。。。 でも、「どんな風に使おう？」 「何を乗せたら似合うかな？」 って、考えるのが好きなんです。 これは、形こそ普通の丸ですが、 淵ばっかり大きくて、 窪みが小さく、 パスタを入れても、スープを入れても、 全くお腹を満たしそう......

11-15 | 器

白樺

私が過去、どれだけのグリーンを、(木やハーブ、なんやかんやと）枯らしてきたか、数え切れないほどです。好きで買うのだから、一生懸命育てようとするのですが、なかなかうまく行きません。(肥料とかにお金をかけないのがダメなのか？）まれに、相性が良いのか、すくすく育っているものも無い事はないですが。。。(ウンベラータやオリーブね）そんなこんなで、私が新しく植木を購入しようとすると、家族からは、猛反発があります......

11-14 | ガーデニング

大好きな場所

ここはギリシャのミコノスという小さな島です。白と青がとても美しい、どこを撮っても全部絵になる本当に素敵なところです。これは、夕暮れ近くになり、小さな灯りがともり始めた頃。ふるさとでもないのに、なぜか、とても懐かしい気持ちになりました。私にはそんな場所がたくさんあります。 読むミコノス 見るミコノス 行ってみたくなりました？　　　 ポチっと　......

11-13 | こんな日

抜型？

私は型抜？抜型？ん？ が、だぁいすき 日記の中でも、あちこち登場しています。 ここに写したのは、 私のコレクションのほんの一部。 全部出してくると、 また片付けるのが大変なので、 適当に集めてパチリ そもそも、 型抜 ？抜型？にはまったのは、子供の頃の話です。 母が、クッキーをよく一緒に焼いてくれました。 粘土細工をするように、手でぐちゃぐちゃと、 お菓子屋さんになった気分で、麺棒を使って生......

11-12 | キッチン雑貨

カスピ海ヨーグルト

うちには、昔から カスピ海ヨーグルト なるものがあって、 （このヨーグルトは素晴らしい！！ 牛乳を入れておくだけで、どんどこヨーグルトが増える！ しかも、クセのない味でなんにでも使え、 とにかく丈夫！ 瓶の淵に残ったわずかな、ほんとにわずかなヨーグルトでも、 牛乳を入れておけば、立派なヨーグルトになる。） と、こんなわけで、 面倒くさがりの私でも、 飽き性の私でも、 長いお付き合いができているとい......

11-11 | ごはん

フラックス　リネン

最近、あちこちで リネン という言葉を 聞いたり見かけたりが多くなりました。 リネンというのは麻の一種で、 フラックス（亜麻）という草の茎の繊維から作られているもの。 ナチュラルな風合いでファッションにインテリアに人気があります。 丈夫で長持ち、吸水性や発散性がよくてテーブルクロスや なんとバスタオルにも利用できるそう。 魅力的な素材であることは重々わかっていても、 小物ならともかく、大きな物にな......

11-10 | ガーデニング

クリスマス　リース

最近、お正月のしめ縄や門松をあまり見なくなりました。反対に、クリスマスリースを掛けているお家はすごく増えたなぁと思います。古い人間の私には、少しさみしい気もしますが。。。そうは言っても、普段からリースが大好きな私。クリスマスには、もちろん色んなクリスマスリースをあちこち飾りたくなります。本物のヒバや杉、柊やサンキライを使って自分でも作りますが、たくさんだとお金もかかるし、長くは飾れないから、プリザ......

11-09 | クリスマスグッズ

ワイヤークラフト　教会

ワイヤークラフトに興味を持って、 色々本を見て作っていた時期があります。 これと同じような教会も、 ワイヤークラフトで紹介されていましたが、(青柳啓子さんの本) 私の腕ではとても作ることができませんでした。 (ワイヤーの無駄だとチャレンジさえしませんでした。） でも、クリスマスの小物のひとつに欲しいな〜と思って、 色々探していると。。。 はい！見つけました　 この小さな教会とトナカイやソリは、 ......

11-08 | クリスマスグッズ

マジッククリスマスツリー

毎年、11月に入ったくらいから、今年のクリスマスはどうしよう。。。と、漠然と考え始めます。ささやかですが、毎年クリスマスパーティをするのが恒例。色々調べて、なにかしら工夫するのが楽しくて、この時期になるといそいそ動き出します。去年は教会の形をしたクリスマスケーキのレシピを見つけ、さっそくチャレンジ！とても、好評だったので今年もそれをアレンジして使うつもりです。(豪華にパワーアップだ！)そして、今年まず......

11-07 | クリスマスグッズ

ライ麦パン　

これはライ麦パン。一斤分を大きな丸にしたものです。ホームベーカリーを使ってるので、簡単に作れますが、( いつもの材料に ライ麦粉 を混ぜるだけ ）この形にするには途中からは自分で作業しなくてはいけないので、食パン型を焼くよりは少し手間です。(食パンは最後までホームベーカリーが全部してくれる)ライ麦パンには、独特の風味と歯ざわり？があります。(ちょっとざらっとしてる。)サンドイッチにするのが、わが家では定番......

11-06 | ホームベーカリー

赤とんぼ

夜、外に出て「火星ってまだ見えるのかな？」と、空を眺めていると、視界に赤いものがチラチラ。ふと見てみると、オリーブの枝に赤とんぼ。今の時期に赤とんぼ？ちょっと、遅いような気が。。。突然のお客様と、しばし、夜空を楽しんだのでした。おまえ、一人ぼっちなの？　　　 ポチっと　......

11-05 | おでかけ

混ぜごはん

カルシウムは梅に含まれる､何とかって成分と一緒に摂取すると体に吸収されやすくなる。と、テレビで言ってたので、梅とちりめんじゃこ、そして、彩りに枝豆を混ぜて簡単混ぜごはんを作ってみました。梅のピンクがきれいで、なんだか春っぽいなぁ〜と思ったけど、もみじやイチョウの秋っぽい 型 で抜いて、和食器にのせると。。。(だめか？)この和食器は頂き物で、シンプルな白っぽいものが好きな私には少し使い辛くて、ずっとしま......

11-04 | ごはん

ランタン

これは アイアンスタンド の ランタン です。屋内でも屋外でも使うことができます。最初に、「こういうの欲しいなぁ〜」と、頭の中でイメージしたランタンは、 これ とは少し違います。あちこち探し回って、本やネットでも見て、でも、ぴったりイメージ通りのものを見つけられませんでした。一番イメージに近かったのがこれで、珍しく、妥協して購入したものです。ランタンの中に、アイビーなどの長いグリーンを入れ、扉から垂らし......

11-03 | 生活雑貨

箸と箸置

お箸は毎日使いますが、 箸置 って、なかなか使いません。(使います？） ちょっといい感じの和食のお店にいくと、 桜やもみじなんかの季節の枝や葉を、 うまく箸置にされてるのを見ます。 そういうのを見ると、 「素敵だなぁ〜。」 って真似したくなるのですが。。。 現実はなかなか。です。 この写真のお箸と箸置きは、 京都に行った時購入したもの。 たまたま時間つぶしに入ったお店が、 お箸の専門店だったの......

11-02 | キッチン雑貨

ウッドフレーム

廊下の壁に忘れられていた ウッドフレーム です。 (まだ、夏バージョン。。。） こういう ウッドフレーム が大好きで 家中あちこちにあります。 床や棚に直に置いて、 壁に掛けて、 中には、季節感のある写真を入れたり、 立体的なものを飾ったり、 使い方はいろいろです。 お気に入りは 箱型ウッドフレーム で鏡になっているもの。 箱になってるので、小物をいろいろ飾れたり とても、楽しいです♪ こういうも......

11-01 | 生活雑貨